科普食安知识 守护健康校园

为进一步普及食品安全知识，增强学生食品安全防范意识，有效预防食源性疾病发生，近日，市疾病预防控制中心专家应邀来到我院，开展食品安全与健康科普专题讲座。

讲座现场，疾控专家结合PPT课件，以“认识食源性疾病”为切入点，用通俗易懂的语言，详细讲解了细菌性、有毒动植物、霉菌毒素、寄生虫等不同类型食源性疾病的诱因、典型症状与预防要点，围绕日常饮食禁忌、食品辨别、突发不适处置等实用内容进行细致科普。同学们认真聆听、仔细记录，课堂氛围良好。

本次食安科普进校园活动，让广大学生系统掌握了食品安全和疾病预防常识，树立起科学健康的饮食观念，进一步夯实了学院校园健康安全保障基础。学院将持续联动卫健、疾控等部门，常态化开展健康宣教，切实守护好师生“舌尖上的安全”。

图/文：何鹏飞  初审：鲍羽佳  审核：汪志成、魏颖